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这时面差不多饧好了。
寥寥云撕开保鲜膜，将两个面团放在手上继续揉擀上劲。
一般要将面团揉到发硬，那煮出来的面条才够劲道。
寥寥云才刚开始上手，教授就在旁边聒噪地催促“哎呀，差不多了，可以了可以了。有的人就喜欢吃软的面。比如我们这些老年人呐，吃不了太正宗的东西。”
再加上一个老太爷，不停敲着拐杖道“你这人怎么那么急躁呢，好吃的东西是急不得的。对，再揉一下就好了，诶，好了好了”
两人像和尚念经一样不停叨叨，围观群众冷漠而视。
你告诉我这叫专家这明明就是个托啊还托的一点技术含量都没有
寥寥云叹了口气。
这年头的大龄人士真的都太没有定性了。
打假记者抬手擦了把冷汗。这节奏，他自己都觉得这节目是个托了。他扯着教授的衣袖，在他耳边提醒道“教授，教授您别忘了我们的目的。您看看他们打出来的广告，这明明就是虚假安利啊。要是有不法商家开始模仿怎么办”
教授看了眼广告牌，觉得“这个啊小朋友，我觉得你应该改一改这个牌子。”
寥寥云抽空问“改成什么”
教授指导说“就改成不知名年限的神秘国宝级野山参泡水和面。然后再标注一下，权威认证国内只有这一支。我们这些做科学的，还是要严谨。”
打假记者头上挂了斗大的一排问号。
您怕不是在搞笑
寥寥云将信将疑道“这样的吗”
教授抬起衣袖挽起来“对，我帮你改，你继续。”
他拿过红笔，把原句划掉，重新在下面写上长长的一行后缀。然后还签上了自己的大名。
记者一阵晕眩“您不应该严厉斥责虚假广告吗”
“不确定。我没有看见完整的山参植株，无法判断它究竟有多少年。而且就算看见，你也不能百分百说出这支山参的年限，反正它确实很老，也确实是野山参。”教授说，“从科学来讲，我认为是没有所谓的千年山参的。但科学是严谨的，目前的条件我也无法完全地反驳它不是。所以先让她改掉。”
记者一时竟无力反驳。
那边寥寥云已经利落将揉好的面团擀薄，拿起菜刀切条并抓散。然后将两团面放进不同漏勺同时下锅。
趁着白色面条在沸水中翻滚，她又开始和新的面团，为之后的贩卖做准备。
小山参插着腰，站在凳子上一板一眼地指挥众人排队，顺便供大家拍照。
面食的香气开始从空气中飘散，风一吹，带至更远处。观众摸了摸肚子，不知道是不是因为等饿了，总觉得那面香特别浓郁。
等了许久，教授跟老太爷几乎是望眼欲穿，寥寥云才终于不急不缓地提起漏勺，甩干水分，倒进一个大盘子里。
紧跟着忙碌地分装试吃盘。
小山参虽然动作慢，但也很卖力地帮忙。
前排的人都分到了一个试吃用的小盘子。上面只有单调的两团白面，除此之外，什么都没有。
教授盯着汤锅问“那个汤呢”
寥寥云说“试吃不包汤的亲。这样才比得出两种面的区别啊。”
教授点头，姑且认可了她的说辞。
试吃的路人领到面先观察，互相嘀咕道“呵，就加了一点点水而已，能不一样到哪里去。想用心理战术影响我，绝对不可能。”
“看起来跟普通的面根本没区别，闻起来也没什么区别。”
“就一口啊能尝得出什么鬼我等了半小时就一团几毛钱的白面开什么玩笑”
教授跟老太爷做出同款的嘲讽式撇嘴，小心夹起面条。
先是普通的面。
嗯就真的只是普通的面的味道而已。但是揉得挺筋道。没有加鸡蛋跟牛奶，所以只是普通偏上的好吃。
然后是所谓的山参水和面。
教授将面卷成团，一口吸溜进去，吃得太急，差点被自己呛道。
紧跟着味蕾反馈到大脑的兴奋感，简直要将他击晕。
不不不这是什么东西
他惊讶地睁大眼。
嗯
坦诚来说，其实他根本不指望山参水和出来的面，在味道上跟普通面能有什么本质区别，因为那重点根本就不是味道而是功效。他更好奇这种年限的山参，是怎样的神奇。
可是事实告诉他，这面了不得啊
怎么会有这么清爽的面条
教授小心地咬动牙关，让食物的香气在口腔里翻涌。脸上代表苍老的皱纹不停随着肌肉变动，最后眼神里慢慢焕发出了一丝神采。
他已经上了年纪了，对待美食只能依靠年轻时的美好记忆，平时吃那些寡淡的东西，基本尝不出多大的区别，吃的就是一个“质感”。
但是这碗面不一样，里面加的唯一的调味品大概就是盐，他却吃出了难以形容的丰富口感。
他已经多久，没有所谓的“享受”食物了你说他这样一个老年人生活里有什么乐趣不就是学习跟美食吗
教授已经很小心地品味咀嚼，可是等回过神的时候，嘴里开始已经空空。
没了。
寥寥云给的面团只有一口的分量。
这戛然而止的悲痛感。
他左右看了一圈，发现之前一直嚷嚷的路人也在试吃后安静下来，看表情，他们现在应该正在真香的定律线上挣扎徘徊。
教授连连点头，紧跟着又想去夹面条。寥寥云一巴掌拍了下去，说道“试吃不管饱的亲”
教授意会，掏出钱说“我要一碗。”
之前还在说她骗钱的路人们此时也默默掏钱，小声道“我也要一碗。”
如果是这种品质的面五十块钱简直太便宜了，多吃多赚。
尊严算什么，他们只是屈服于人类的本能而已
这是什么转变后排观众见状有点急了，好奇心让他们快要爆炸。
“什么情况”
“喂，说说什么味道啊”
“我也要试吃，前面试吃过的人快走开啊”
“这么快就被折服了吗我才不信呢”
吃过的人意味深长地挑眉，带着骄傲炫耀道“吃一碗，你们就什么都知道了。”
教授看了眼还在发愣的老太爷，推了他一把问“你在干什么”
老太爷示意他别说话，捕捉唇舌间的余香。
面里没有山参的浓烈药味儿，但是有股特别的清香。那种清香普通人可能吃不出来，但是老太爷知道。毕竟他是这家店的常客，每天都会来吃一点猪肉。
是猪肉里的那股神秘香味啊而现在面里更加浓烈外放了一点。
老太爷恍悟，随即有种三观崩塌的悲愤感“你的猪难道天天喂他们山参水喝吗”
人不如猪啊这什么世道
寥寥云说“没有的。”
最多喂点小山参种出来的白菜而已嘛。
“我才不信”老太爷拉着自己的战友，“那个什么专家，你来吃吃她这里的肉。你来说”
寥寥云只能耸肩。
其实老太爷真的弄错了。那股清香不是野山参带来的，而是她云山溪水里的灵气。不过野山参加剧了它的浓度，所以面食才显得更加浓郁。
点餐的人太多，寥寥云一时有点忙不过来。还好有小山参在旁边帮忙收账，也还好现代科技扫码就行根本不用找零。
“我不试吃，直接给我来一碗加肉加肉加肉”一男生挤进人群，举着手机高喊。
他笑着露出牙齿道，“我知道你的肉肯定放得特别少。”
寥寥云还认得他。是自己的早期客户了，那个带兄弟一起来吃了两千块的富二代，周毅。
寥寥云对他笑了一下，决定把他的点单提到前面。
这时第一碗红烧面出锅了。寥寥云从小山参的手里接过碗。
众人这才发现，一碗面的分量简直少得可怜。
普通的面店，盛面那都是用大碗装的，比头大的都有。虽然可能大多是面汤，还空了半碗。但阵势上不能输不是
而寥寥云这里呢，竟然是用家里盛米饭的中型碗。面沉在底部，上面飘着三片薄如蝉翼似的肉片。
喂鸡呢这小分量，开什么玩笑
教授沉默了片刻，说道“我一口就能吃完。”
寥寥云“是吗狼吞虎咽对身体不好的。请慢吃。”
教授“”我是这个意思吗
教授拿起筷子“那我要加肉加面”
寥寥云“好的呢。”
众人一面感慨于她的刀工，一面又恨得牙痒。
“好少啊”周毅看了一眼说，“我也再加面。”
寥寥云“你加肉可以，加面就不行了。但是你可以加普通的面，两块钱一份。”
周毅“为什么不是说加特制面二十吗”
寥寥云说“因为山参大补啊，你那么年轻，小心过补。”
抓到了漏洞
车里面张潇潇紧张地坐正，五指攥在一起。
这年头的商家手段实在太厉害，竟然连教授都给套路了。
不过，教授是做学问的人，没有什么受骗的社会经验，加上又是个老年人，被带节奏还算正常。而且这商家的确是肯花钱啊，竟然拿出了连教授都无法明确辨别年限的野山参来打擦边球。估计教授看重的就是那株珍惜的野山参。
可这并不意味这店主没有坑人
用冷水短时间能泡出多少山参的药效和面又能用得了多少水那么一小碗的东西能有什么过补的地方
分明就是为了钱而减少分量的借口而已
主要是，她根本无法相信，一份面能好吃到哪里去。不就是面吗
教授朋友你们的机会来了
张潇潇正是紧张，屏幕里传来一阵吸溜面条的声音。然后是一声满足的喟叹。
她的打假同伴由衷感慨道“真好吃啊。”
张潇潇“”
