第2215章（1 / 1）

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既然他们过的很好，那在不在一起过年也没什么要紧。

晚饭是除夕的重头戏，也叫团圆饭。

盛家人多，共有十八道菜，既要寓意美满好听，又要照顾到每个人的习惯和口味。

六个凉菜十个热菜，两道甜点。

凉菜第一道是板压猪头肉，用新鲜的猪头肉卤酱后，用干净纱布包起来，放在重物下压一夜，把肉里面的油脂压出去，肉质紧密有嚼劲，口感咸鲜香而不腻。

因为是过年吃的菜，梓晨还起了一个吉利并且好听的名字——鸿运当头。

第二道，喜气洋洋。

这道菜相对简单，用秘制调料煮熟羊肉，撕成条加圆葱丝，香菜，红油，芝麻及各种调味料拌均即可。

第三道凉菜，金玉满堂。

玉米粒，黄瓜火腿心里美萝卜统统切成粒，撒上少许盐，黑胡椒，沙拉酱在上面挤出心的形状就行了。

第四道，五彩大拉皮。

黄瓜胡萝卜心里美萝卜，统统切成丝，瘦肉切丝开水中烫熟，鸡蛋液摊成金黄的鸡蛋皮同样切成丝，按比例整整齐齐在盘子里摆一圈，中间放用绿豆做成的拉皮。

调好的麻酱汁咸香微辣，酸甜适中，吃的时候浇在菜上拌均。

第五道是用五种颜色不一样的水果雕出好看的形状，摆盘，起名——五福临门！第六道凉菜叫事事如意，实际就是豆芽拌千张。

热菜第一道叫全家福，其实就是佛跳墙的改良版，去掉了蹄筋和花胶，鲜美不腻。

第二道吉祥如意，说白了就是板栗黄焖鸡。

第三道叫红红火火，就是红烧排骨。

另外还有年年有余，竹报平安，欢乐今宵，蚝运当头，欢聚一堂，寿长百年……

平时都是大家吃惯的海鲜加鸡鸭鱼肉，被梓晨换个名字端上来立刻就变的很喜庆。

“不错，你以后可以向这方面发展。”盛翰鈺夸赞。

“您，您说什么？”

梓晨不敢置信的瞪圆眼睛，几乎不相信自己耳朵。

他对立天道：“你赶紧掐我一把，我看看是在做梦不？爸爸居然夸我了，同意我向这方面发展，是真的吗？这是真的吗？”

爸爸从来没有因为做菜好而夸赞他，从来没有，这是第一次。

立天也没客气，上去在梓晨胳膊上就拧一把。

痛的他呲牙咧嘴，差点蹦起来：“哎呀，好痛！你还真不客气，用这么大劲干啥？”

“是你说让我使劲掐，怪我咯？”立天摊开双手，表情十分无辜。

“你学坏了你，好的不学学人家坑哥哥。”

“哈哈哈哈哈……”

全家爆笑。

盛梓晨揉着胳膊，还是很痛，但他也跟着笑。

现在能确定是真的，爸爸不是跟他开玩笑……当然，爸爸从来不会开玩笑。

盛梓晨太兴奋了，兴奋之余做了一个很惊人的举动！

他离开座位跑到爸爸面前，抱住他在右脸颊上亲一口。

瞬间。

空气中突然安静。

这是什么情况？

就连盛翰鈺都惊呆了。

家里这几个男孩子，就没有一个敢对他太亲近的，他们对妈妈更近一点。

见到爸爸就像是耗子见了猫，唯一不怕爸爸的也只有时然了。

盛梓晨从小到大，现在应该是第一次亲爸爸脸颊。

亲完他就跑了，跑回自己座位埋头吃菜，都不敢抬头看爸爸一眼，怕他发火。

他没发火，甚至还难得开个玩笑：“我今天还没洗脸呢啊！”

盛梓晨抬头：“没事，我不嫌您脏。”

时莜萱对儿子竖起大拇指：“干的漂亮，你还真不客气。”